Desde la UNLP Impulsan talleres gratuitos de bioinsumos y biopreparados para fomentar la agroecología junto a la comunidad y productores locales.
Desde las Corresponsalías Barriales de la Prosecretaría de Medios y Publicaciones dialogaron con Guillermina Ferraris, ingeniera agrónoma y coordinadora de la Biofábrica Escuela, con el objetivo de conocer más sobre los talleres abiertos a la comunidad que se desarrollan en este espacio de la Universidad Nacional de La Plata, ubicado en Los Hornos, en la calle 67 y 167, donde se elaboran, ensayan y comparten conocimientos sobre bioinsumos y biopreparados.
Imagen del último taller sobre biofertilizante tipo Supermagro
La actividad inaugural de los talleres fue el pasado martes 21 de abril, con un taller que tuvo como motivo la elaboración y puesta en común de conceptos relacionados y saberes al biofertilizante tipo Supermagro, un biopreparado realizado por ellos que tiene una parte biológica y otra parte química y que relata Guillermina que: “Lo que tiene de beneficioso es que se utiliza en reemplazo de insumos de síntesis química industrial” los cuales son muy nocivos para la salud, nocivos para el medio ambiente y disminuyen la biodiversidad, al contrario de los bioinsumos que tienen un muy bajo impacto ambiental.
Desde la Biofábrica proyectan este tipo de encuentros con una frecuencia mensual o cada mes y medio. La entrevistada contó que, junto a su equipo, proponen llevar adelante talleres orientados a la elaboración de estos preparados o a abordar temas específicos, en función de la demanda del sector productivo y de otros actores. Además, señaló: “En ocasiones, escuelas agrarias de la región o municipalidades que buscan impulsar programas de agroecología —y ven en la elaboración de bioinsumos un puntapié inicial— también nos convocan para desarrollar este tipo de actividades.”
Los talleres son abiertos a la comunidad y convocan a técnicos y técnicas en agroecología, ingenieros e ingenieras agrónomos vinculados al sector productivo, productores y productoras, docentes y estudiantes de carreras afines interesados en aprender e intercambiar saberes en torno a los biopreparados.
La Biofábrica Escuela es un espacio de la Universidad que surgió como proyecto de extensión en 2019 y continúa desarrollándose en ese marco. Si bien también lleva adelante actividades de investigación y docencia, la extensión es prioritaria porque es lo que la vincula con el territorio. Guillermina la define como el motor que impulsa su funcionamiento.
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